兩個月前參加雪印的產前講座，節錄左Ｄ筆記，ＢＢ就嚟出世喇，順便溫故知新先！
坐月宜忌：坐月可以洗頭嗎？
．坐月是可以洗頭
．洗頭後立即用風筒吹乾
．確保浴室衛生設備完善
．洗頭可以用薑水或自來水
坐月宜忌：沖涼要用薑水？
．沖涼宜用煮滾的水或薑水洗澡。薑水有驅風寒作用
．可用薑皮薑肉放入水全煮滾待用
．如不用薑皮煲水洗澡，可用薑皂或薑製成的沐浴露
．用薑洗澡要注意產婦有否皮膚敏感、濕疹及血壓高的情況
坐月宜忌：甚麼是代茶？
．代茶又稱炒米茶
．炒米茶有暖胃、解口乾作用
．炒米茶材料：白米糙米、紅棗／南棗、陳皮、圓肉
．炒米茶製法：把白米洗淨瀝乾，放入白鑊炒至金黃，把炒米放入滾水內煲，加入陳皮紅棗煲焗約一小時
坐月宜忌：進補時間及方法
．順產進補時間：１２朝後、惡露排清
．開刀進補時間：２１日後、惡露排清
．疑問：食補問可以餵人奶嗎？
．餵人奶是可以食補品，但要時間配合及以清潤為主，不寒不燥
坐月飲食建議
．蔬菜類：菜心、芥蘭、西蘭花、菠菜、節瓜
．肉類：蒸豬肉餅、金針雲耳蒸雞、南瓜炒肉碎
．牛肉可否進食視乎個人喜好，牛肉有補血作用，鐵質高。但傳統認為牛肉、蛋對傷口有副作用，容易引致發炎。
．上奶湯水可煲清潤湯水：魚湯、瘦肉湯、清雞湯、花生雞腳鱆魚湯
．回奶食物：例如豬乾、乳鴿、淡豆豉、麥芽
坐月建議湯水
．木瓜魚湯、蕃茄薯仔紅衫魚湯
．滋潤湯水：百合無花果及豬展湯、淮山南北杏嚮螺瑤柱豬展湯、冬蟲草鮑魚淮山瑤柱雞肉湯、節瓜粟子嚮螺排骨湯、花膠鮑魚瑤柱豬展湯
坐月飲食建議
．薑醋為何要食？
．薑可以驅寒驅風，醋可補血，豬腳上奶
．豬腳豬手鈣質高，雞蛋含鈣及蛋白質
．中國傳統習俗十二朝派薑醋
薑醋製法
．食用前六至八星期將薑洗淨刮皮風乾，拍鬆及切厚片
．薑瀝乾水份放入白鑊炒至乾身
．將薑放入瓦煲加入甜醋煲滾轉用文火，煲半小時熄火
．每隔三至五天翻煲待用
．食前兩天把豬手和豬腳毛洗淨斬件、出水及啤水
．豬手腳瀝乾放入白鑊炒至乾身放入薑醋煲內煲約一小時後加入雞蛋及薑一同煲約一小時，熄火便成
雞酒
．雞酒行氣活血、滋補養身
．材料：雞，木耳，雲耳，金針，紅棗或南棗，糯米酒或米酒
雞酒製法
．雞洗淨去內臟切件，少量糖鹽醃約１０分鐘
．金針浸軟後過水打結
．雲耳木耳浸發出水
．紅棗或南棗加水煮３０分鐘待用
．熱鑊炒薑放油少許，煎封雞件後加入金針、雲耳、木耳、再贊酒
．將棗水加入，燒滾後，煮熟雞酒加入適量酒、鹽，調味後才進食
薑炒飯
．驅風驅寒氣，產後７至１０日後才可進食
．薑切米粒，飯煮熟後降溫待用
．薑洗淨切米粒，將薑米粒炒乾後下少許油，加入飯與薑粒一起炒，可加入雞蛋或蛋白，後下少許鹽才進食
煮食產婦須知
．要注意營養
．可進食豆類，瓜菜類，吸收植物蛋白質
．如可進食蛋類可增加蛋白質及鈣質
坐月餐單：休養一期（平補排惡露）
適合產後首７天
早餐
．肉丸粥
．小米肉碎粥
．五更飯（配以瘦肉或雞肉）
餸類
．梅菜蒸魚
．冬菇蒸肉片
．西蘭花炒肉片
．節瓜炆排骨
湯類
．淮山圓肉豬展湯
．蓮藕百合排骨湯
．木瓜魚湯
．清燉雞汁
甜品
．薑汁燉奶
．合桃芝麻糊
．蓮子百合糖水
坐月餐單：休養二期（平補排惡露）
適合產後首８天至１４天
早餐
．小米肉碎粥
．花膠紅米肉碎粥
．五更飯（配以淮水粒或雞肉）
餸類
．銀魚仔蒸肉餅
．冬菇瑤柱蒸滑雞
．肉碎蒸釀節瓜甫
湯類
．紅腰豆合桃腰果瘦肉湯
．淮山圓肉螺頭豬展湯
．鱆魚茨實蓮子豬展湯
甜品
．雪耳燉木瓜
．杏仁露
．合桃露
坐月餐單：進補一期（不宜太燥補）
適合產後首１５天至２１天
早餐
．南瓜肉碎通粉
．肉碎紅米粥
．五更飯（配以瑤柱杞子及雞肉）
餸類
．粟米燴魚塊
．三色椒炒肉絲
．四季豆鮮百合炒雞球
湯類
．鮑魚海參煲雞湯
．紅棗圓肉冬蟲草煲豬展湯
．猴頭菇花膠玉竹煲豬展湯
甜品
．冰糖燉木瓜
．花膠燉鮮奶
．合桃腰果糊
坐月餐單：進補二期（養血、養陰，大補元氣）
適合產後首２２天至３０天
早餐
．肉片菜心通粉
．陳皮肉丸雞粥
．五更飯（配以南瓜、滑雞、牛肉）
餸類
．鮮茄洋蔥燴豬扒
．陳皮薑絲蒸石斑
．花膠海參炆冬菇
．蓮藕花生炆豬手
湯類
．花膠螺頭烏雞湯
．南棗栗子燉水魚湯
．鮑魚螺頭花膠煲雞
．冬蟲草燉竹絲雞
甜品
．沙參玉竹雞蛋糖水
．南北杏冰糖燉木瓜雪耳
．芝麻糊
產後修身
．產後運動有助血液循環
．餵哺母乳助子宮收縮，令產婦身體回復窈窕身材
．避免進食高糖高脂肪高膽固醇食物，以清淡為主雞魚瘦肉新鮮蔬菜瓜果類，每餐份量適中
認識嬰兒黃疸
．初生嬰兒黃疸非常普通，大部份是生理性
．出生後３－５日呈現
．嚴重黃疸可導致失聰及阻礙腦部發育
．餵哺母乳的嬰兒黃疸延長，但不會加深病症，可以延續餵哺母乳
．徵狀：皮膚、眼白呈黃色，小便顏色茶色，嚴重者食慾下降
．治療：照燈療法，水份充足，餵母乳的母親避免進食中藥
．嚴重黃疸可能要換血
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